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bonjour

Ch'ti éxilée depuis 3 générations ........ je me rappelle ..... quand j'étais enfant (il y a longtemps) que nous dégustions chez les grands mères et grands-tantes ce que nous appelions la tarte au "libouli" et qui doit être au lait bouilli ..... Quelqu'un peut-il (elle) m'en donner la recette ?
D'avance merci
tous mes meilleurs voeux pour 2009
cordialement
Luce

bonjour Luce,

le "libouli " c'est le nom patois pour de la crème anglaise

cordialement

m.quaegebeur

bonjour et bonne épiphanie
pour la recette de la tarte elle est sur le forum recette chtimi page 2
bonne lecture
nicole

merci à vous 2

Je l'ai trouvée et vais vite l'exécuter ........
Cordialement
Luce