www.geneachtimi.com

bonjour
qui c ti qui connait les popechquis

Bonjour,
Pourquoi faire des recettes polonaises alors qu'il y a tant de bonnes recettes dun ch'nord!!!!!!!
Bisous bisous!!!!

Bonsoir,
Pourquoi pas ?
Les personnes d'origine polonaise sont nombreuses par chez nous.
Et en plus on mange bien des pizzas et autres couscous.
La bonne bouffe n'a pas de patrie

je connai les klouchquis,l'autre non,ùmais regardez sur internet y'a un site de recettes polonaises,sinon,envoyez la moi svp,les gpmt de mon époux étaient polonais et habitaient le nord comme bcp.merci!
Brigitte

bonsoir
plus difficiles à ecrire qu'à manger
je n'ai pas la recette mais j'ai eu l'occasion d'en manger lors d'un salonou il y avait un stand polonais
c'est une sortes de petite aumoniére garnie de farce et qui est frite il me semble dans la graisse.
si dans tout mon bazar de recette je trouve quelque chose je vous en ferai part
bon dimanche

merci a vous tous pour vos reponses anterieures et futures

Bonjour Jean Louis,
trouvé sur le net, (google),
http://www.france-polska.
http://www.beskid.com/cuisine.htmlcom/t ... cette.html
http://www.wirtualnafrancja.com/cuisine/index.php là c'est assez long le chargement,
espère que ça vous ira, mais y a pas le popechquis, suremenet les pierogis.
Amitiés,
Patrick

http://www.beskid.com/cuisine.html
http://www.france-polska.com/traditions ... cette.html
excuses

bonsoir!merci pour les sites,j'ai imprimer qlqs recettes,je vais essayer ça ce wk.a+ bonne soirée à tous!. Brigitte

pour jean Louis
vu ce midi sur FR3 recette des pirojkis(servis en europe de l'est)notamment en Pologne
ingredients pate à pain
chouvert (de printemps de preference)
lard fumé 1 tranche
carvi en graine(cumin)
decouennez le lard enlevez ls cartilage si necessaire
emincez le ainsi que le choux jetez ces ingredients dans une poele faites revenir ajoutez les graines de carviquand le choux est cuit(ce qui va vite avec in choux de printemps)farcissez en les petites boules de pâte à painpour ce faire etendre la pate à la main mettre la farce soudez les bords faire cuire au four sur une plaqueà 180°et cela pendant 20'
bon appetit
nicole